Hasta Kim Kardashian compartió su recreación de la presentación de Bad Bunny en el Super Bowl. Ayudar en el negocio familiar llevó al bailarín y coreógrafo a convertirse en el content manager de la cebichería Las Gaviotas y a dirigir videos vistos por millones. Hoy, crea musicales mientras piensa en transformar el restaurante en un teatro cebichería.
¿Cuáles son tus mayores logros como content manager de la cebichería?
Uno de los mayores logros ha sido recrear el Super Bowl de Bad Bunny con 42,7 millones de vistas y nos entrevistaron en canales como Telemundo
¿Qué hay detrás de un video?
Tenemos tres días de grabación de contenido. Selecciono bailarines y cocineros, y se arma un cronograma. Ensayamos una hora antes de grabar si es algo complicado; si no, ensayamos mientras grabamos cada toma..
¿Qué dice tu familia sobre la viralización?
Está feliz, sobre todo mi mamá, que ve a su cebichería reconocida en todo el mundo y a mucha gente que viene a probar la sazón de su comida. Eso sí, nosotros solo la impulsamos, porque este lugar-que empezó hace 24 años en una carretilla-siempre ha tenido su clientela de corazón.
¿Cuál es la recomendación para un buen cebiche?
Un pescado bien fresco, buen limón, ají limo y harto corazón.
¿Cómo llegaste de la danza al restaurante Las Gaviotas?
Trabajé desde muy pequeño ahí, porque es la cebichería de mi mamá. A los 18 años, me alejé del negocio familiar para dedicarme a la danza; la pandemia hizo que regresara a Las Gaviotas.
¿Cuál fue el primer video que se viralizó?
Un video recreando una escena de la película Encantada de Disney
En el 2025, estrenaron musicales en Las Gaviotas.
Eso surgió gracias a nuestra comunidad, que hacía comentarios como 'si voy, !lleven la comida bailando! o '¿ppuedo ver el show mientras como mi cebiche?' Ahora, estamos tratando de tener al menos dos temporadas por año y que nuestros seguidores puedan programar su viaje al Perú y agendar una visita a Las Gaviotas con show incluído.
¿Te interesa la actuación?
Tuve una aparición en la telenovela Valentina Valiente. Me llamaron para castear y fue algo nuevo, pero que siempre quise hacer. Sí me gustaría seguir aprendiendo y buscar nuevas oportunidades,
¿Qué es para ti la creatividad?
Es pensar diferente, romper lo convencional, fusionar elementos y crear algo totalmente distinto que puedas sentir único y especial para ti y para el mundo.
