Le pedimos a un grupo de comensales expertos que elijan sus restaurantes, experiencias y cartas favoritas; con sus respuestas trazamos una ruta foodie, que revela la cultura del buen comer y el buen beber en Lima.
1. El lugar preferido para hacer los 'previos:
Barra55
@barra55co
2. El mejor restaurante:
Siete
@7restaurante
3. Japonés:
Osaka
@osakaoficial
4. Mediterráneo:
Rafael
www.rafaelosterling.pe
5. Peruana:
Isolina
@isolinataberna
6. Carnes:
Carnal
@carnalprimesteakhouse
7. Ceviche preferido:
Canta Rana
La ruta foodie
8. Una terraza:
Cala/Osaka
@calarestaurantelounge / @osakaoficial
9. El brunch:
Mo Bistró
@mobistro
10. Sanguchería:
La Lucha
@laluchasangucheria
11. Los mejores postres:
María Almenara
@mariaalmenara.pe
12. La mejor barra:
@barra55co
13. El restaurante mejor diseñado:
Frida
@fridacocinademexico
